苯并[α]芘(关于苯并[α]芘简述)

来源:互联网 发布时间:2023-09-08 14:15:27


【资料图】

1、 熏制食品(熏鱼,熏香肠,腊肉。

2、火腿等),烘烤食品(饼干,面包等)和煎炸食品(罐装鱼。

3、方便面等)中主要的毒素和致癌物是多环芳烃(PAHs)。

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